- 2 cl Gin
- 70 ml Birnensaft
- 1 cl Tonic Water Sirup von SODAPOP
- 140 ml aufgesprudeltes Leitungswasser
- 5 Eiswürfel
- Zimtstange
- Frischer Thymian
- Die Eiswürfel in einen Shaker füllen.
- Gin, Birnensaft und Tonic Water Sirup von SODAPOP dazugeben und kräftig shaken.
- Das Gemisch in ein Cocktailglas geben und mit Sprudelwasser auffüllen. Dazu gekühltes Leitungswasser mit einem Wassersprudler von SODAPOP aufsprudeln und die angegebene Menge dazu geben.
- Mit einer Zimtstange und etwas Thymian garnieren und kalt genießen.
- Um den Zimt- und Thymiangeschmack zu intensivieren, kannst du die Zimtstange und den Thymianzweig vorher für ein paar Stunden in den Birnensaft legen.
- Für eine alkoholfreie Weihnachtscocktail-Variante ersetze den Gin einfach durch alkoholfreien Gin.
- Wenn du keinen Birnensaft hast, kannst du auch naturtrüben Apfelsaft nehmen. Für mehr Exotik probiere Mangosaft aus; ergänze ihn um einen Spritzer Limettensaft, damit der Geschmack komplexer wird.